Barra de Cereais

Ingredientes

• 250 gr de açúcar mascavo
• 1 colher(es) (sopa) de glucose de milho
• 1 xícara(s) (chá) de Água
• 250 gr de fibra de trigo
• 250 gr de flocos de arroz
• 1 colher(es) (sopa) de gergelim branco
• 3 colher(es) (sopa) de aveia em flocos

Modo de preparo

Coloque em uma panela o açúcar, a glucose e a água; leve ao fogo até o ponto de bala. À parte em uma vasilha misture os ingredientes secos.

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Despeje a calda em cima e mexa até formar uma bola. Coloque em um papel alúminio untado e vá apertando com as mãos até ficar uma barra grande com uma espessura de aproximadamente 01 cm. Corte em barrinhas e embale-as em papel filme.